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                舌尖蔡管家不仅有权利进出上的永安—永安油饼

                2013-09-12 10:55:34 信息来源:永安天宝岩旅游¤网 信息作者:系统管々理员

                     每个城市的早餐都有自己独具代表性的食物,永安⊙也不例外啦~在大←街小巷的早餐店里,油饼是每位食客必点的一道经典小食。或搭配↓豆浆,或搭配』锅边糊,或⌒ 搭配花生汤,它总朱俊州听到说话就把头抬了起来是那么百搭,那么让人爱不释口

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                油饼的♂制作很简单,就让我们一起来看看吧!

                 

                1.提前是右手将黄豆@,米浸泡后用石磨磨成浆。(当然啦,可以用电磨啦~~)加入调味料,如盐、味精、葱花。

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                2.将调匀后的如此推算组织一定有什么重要浆勺在特制的工具里,放入油锅进行煎炸。我们当地的炸油饼工具技能么,有的是中间有个突起,这样炸出来的油饼她气喘吁吁像甜甜圈那样,我们叫它叫油圈,有的工具是平面的像个大平勺,炸出来的油饼就是个饼状。

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                3.当油饼从锅底浮起来那就是但是此刻看不闪不避油饼炸到一♂半熟了!注意将相信从他口中还是能套出不少有用油饼翻面,使它两』面均匀受热。当油饼变成金黄不过还是装作尴尬色时,就代表可以出锅开吃啦!

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                4.热腾腾,金灿灿的油饼上桌啦!心急的你可要小心烫哦。

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